(天山相撲鍋店前照片--擷自於官網，因為當天忘了拍店門口…)
相撲鍋顧名思義，就是相撲選手吃的大份量火鍋，
與相撲鍋的結緣，主要是第一次跟團來日本時，其中的一天晚餐，
是由導遊帶著到京都另一家有名的相撲鍋名店いころ，
當時只覺得這鍋湯頭鮮美，與家人共吃一鍋的感覺也很好，
當時決定下次來京都還要來吃這道料理，不過，
這次選定的餐廳就不是いころ，而是另一家經一片葉網友推薦的天山，
天山相撲鍋位在建仁寺西門口正對面，很好找…
(觀光客以破日文努力的點菜中…)
進到店內後，滿滿的日式建物風情，牆上掛滿與相撲選手有關的報導及照片，
當日下午6點進到店內，由於離日本上班族下班的時間還有一段，因此很榮幸的成為第一組客人，
開始點菜時，店內老闆娘發現我們2個是偽日本人，有點拍勢的告訴我們當日店內會講中文的服務生恰巧休假，
因此菜單介紹上會有難度，個人告訴老闆娘，日文也ok的啦，她才露出放鬆的愉悅表情…
(店內的風景…)
相撲鍋店的點菜方式，主要是點1個主鍋，然後再點一些一品單點料理，然後再點杯涼的來喝…
店內的主鍋依豪華程度分三種：横綱、大關及小結，當天點了最高等級--横綱
(橫綱鍋-3780円，雞肉丸及雞肉已經先下鍋煮了，這鍋2個人吃剛剛好)
基本上點一鍋大概2個人就可以飽了，因為菜單上沒提，沒吃過的很可能會點一人一鍋，
基本上看上圖就知道每鍋的料真的很多，一人一鍋可能會吃不完…
(請店內的服務生幫我們服務…觀光客正襟跪坐欣賞雞肉丸的製作過程)
(料全部放下去，至於牛肉片等鍋滾再來涮…)
(當天點的一品料理，炭烤半熟鰹魚片--1050円，看到右下牛肉片上的油花了嗎?霜降和牛耶…)
半熟的鰹魚肉帶著炭烤味，沾著酸甜的醬汁，份量2人剛剛好。
(另一道料理，手羽先餃子--525円，就是烤雞翅餃子)
雞翅餃，就是先把雞翅骨取出後，再塞入滿滿的餃子肉餡，咬下去滿滿的肉汁，好吃…
(雞翅餃斷面秀，外層是炸的酥酥的雞肉，內層是肉汁滿滿的餃子肉餡，沒吃過的可以試試，對面的觀光客忙著吃，沒空理…)
(當天另點的烏龍茶--305円及檸檸沙瓦--504円)
快用餐完畢的時候，老闆娘特地出來，親切坐在旁邊陪我們聊天，
問我們今天的料理合不合口味，還問我們是如何知道這家店的，
問我們這幾天的行程，還親切的告訴我們未來天氣狀況，
聽到我們對料理的滿意，老闆娘不經意的露出安心的笑容，
這家店的確是家料理好吃，服務親切的好店…
天山相撲店的官網：
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