(把健康當成事業一樣經營)
張忠謀：20歲到90歲 天天養生5絕招
2015-09-01康健雜誌／ 楊惠君
台灣「半導體教父」、台積電董事長張忠謀，
除了節奏徐緩的說話速度和滿頭銀白髮絲，
稍顯露「年長」的氣息，炯炯的目光、犀利的思考，
正如他所領導的企業一樣，仍壯盛勃發。
眾人皆把焦點著墨在他經營領導的謀略、縱觀國際的視野；
但健康益壽，可能是張忠謀長久以來得以維持敏銳決策、
讓台積電持續在穩健中茁壯最強大的「優勢」。
他把健康當成事業一樣有紀律、有計劃、有系統經營，
並且立志甚早、努力不懈，才更是眾人容易複製、學習的技能。
「我的母親活到了102歲、我的父親也活到了86歲
，他們是20世紀初的人，那個時代，平均壽命才60多歲，
所以我的『基因』很好，有長壽基因的，」張忠謀笑笑說。
隨即，又以有「加分資格」、
卻憑自己實力考上第一志願的學生那種驕傲口吻強調：
「但我的健康，靠的可不是基因，
倚賴的是長久以來建立的良好生活習慣。」
多次與大學生演講的場合裡，張忠謀給的第一條忠告永遠是：
「從年輕時就養成一個終生的、健康的生活習慣。」
他正是如此奉行，既是體貼愛惜、亦是嚴格控管著自己的身體。
張忠謀曾向《康健》公布了他健康經營管理的5大祕訣：
1.早睡早起、作息規律
每天早上5點半到6點起床；8點半進公司，
傍晚6點半到家；晚上10點準備上床，11點入睡。
他二十啷噹少年時，便謹守讓身體穩定運行的節奏，
只是作息週期較晚一些；
但70歲後，便堅持勵行這個作息表至今。
2.不加班、不應酬
每週不在公司待超過50個小時；
每月應酬不超過兩次，每次在一個半小時內結束。
巨蟹座的張忠謀，極享受家的氛圍，24歲進入職場後，
便奉行不在公司加班的原則，
即使在家持續處理或關心工作相關事務，他認為，
家庭場域能使人情緒放鬆，
「和待在辦公室裡的緊繃，完全不同的，」
也鼓勵台積電員工比照辦理。
他更不喜亞洲商場的應酬文化，商業餐在所難免，若由他做東，
6點的晚宴，最後一道甜點一定在7點15分上菜、7點半結束，
讓與會者8點半回到家，
如此才來得及銜接他固定上床睡覺的時間。
3.持續運動、飲食清淡
一週7天、至少6天，會在跑步機上快走40到45分鐘。
公司也擺放跑步機，無論在家、在公司，
得空就隨時去「健步做功課」。
飲食除了早上起床後必有的一杯新鮮蔬果汁，
午餐是家裡準備好的飯菜，
由精通中、法料理的太座張淑芬指導家裡廚師做的「愛心便當」。
一般午晚餐維持一魚一肉一菜的簡樸菜色，少油低鹽的調理。
4.閱讀益智、音樂紓壓
5.有系統、有計劃的終生學習
張忠謀不同意「活到老、學到老」，
他認為，學習不該是興之所至，
而該是有計劃、有系統、有策略的步步為營。
遍讀名人傳紀例如邱吉爾、華盛頓，
從中分析歸納領導學，做個「組成者」；
他引用比他年長兩歲、仍持續研究創作的美國生物學家
愛德華．奧斯本．威爾森（Edward Osborne Wilson）所言：
「這個世界資訊固然非常多，但終會被資訊組成者宰制，
這些人能在對的時間點，歸納整合正確的資訊，
批判性地思考，明智地做出重要決定。」
是他信奉的終生學習座標。
他一生在半導體業裡專研、在企業領導略策裡練功，
中、英文的修練迄今不鬆懈，持續自我塑型為「資訊組成者」，
而學習力、領悟力、分析判斷力暢旺，
也才是他認為「無齡不老」的標準與明證。
紀律強人卻也調皮搗蛋
但不要以為強人沒有弱點。當時訪談的過程中，
張忠謀菸斗不離手年，前兩年一度宣布戒菸成功；
目前看來，功敗垂成。
但他倒能振振有詞為自己圓了一套「Z＞B」（利大於弊）、
「抽菸＝快樂、快樂＝健康」的公式。
「吸菸對健康危害的因果關係多半是『可能的』；
但抽菸對我心情提振的效果是『肯定的』，
我可是權衡得失，才繼續抽菸，因為心情好，
對健康也『肯定』有幫助的。」
說著說著，這位「半導體教父」豪邁地大笑出聲。
當下，似從馬龍．白蘭度（《教父I》）瞬間回春成
勞勃．迪尼諾（《教父Ⅱ》），閃起年輕的光采。
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道理人人都懂，
不過卻不是容易作到的
「乘早，紀律，系統性的計畫經營，
持之以恆的堅持」
對此，就連五星健康評論家，麥克阿瑟將軍都忍不住評論道：
「你可以有很多不能達成的理由，
但人生卻沒有重來的機會」
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