(▲鰻魚飯名店-尾花)
(▲江戶味十足的尾花店門口)
終於要介紹這家來日本花最多錢的一餐--「尾花鰻魚飯」,這家位在南千住,
據說假日時沒有提前預約的話,可是要排很久的隊啊。
(▲尾花的MENU一)
MENU一的左半部,說明要吃到鰻魚最少要花4200元,右半部是小菜給你打發時間用的…
小菜的種類有漬物、鯉魚沙西米、烤鳥、蒸蛋…
(▲尾花的MENU二)
MENU二是左半部是飯類及湯飲品,右半部是開車不喝酒的好物…
(▲筷袋)
為什麼說點小菜是打發時間用的,因為這家店從點完菜到餐點上桌,差不多要等40分鐘,
為什麼要等這麼久?
很簡單,這家店的特色就是,點完才現殺鰻魚現烤,很特別的一家店。
(▲先上的烏龍茶及柳橙汁)
(▲要上鰻魚飯前,會先端來一碟好吃的白菜漬及蘿蔔漬)
強烈建議點鰻魚飯後,順點個MENU一右半部的小菜打發時間,
我看日本人都是點那個叫うざく(漬物),邊吃邊聊天,
感覺起來就像是西餐的沙拉,只因為等待的時間有點長,一開始跟AMY小姐有說有笑,
到後來腦袋放空,眼神遠視前方,而AMY小姐當她的低頭族養魚。
這家的烤雞肉串的風評也不錯,這次忘了點到。
(▲鰻魚飯上場,盒蓋上印有店家的MARK)
(▲主角登場,鰻重--4500元)
看到肥厚散著光澤的鰻魚肉,顧不得40分鐘前他還活著,立刻扒飯配鰻魚,
讓他繼續在我的肚子裏散發光芒,真是感謝…
鰻魚肉吃起來非常厚實也非常香非常入味,而且完全沒有土味,
不過魚肉的細剌還殘存一些,吃的時候可得放慢速度來吃…
(▲吃到一半才想到要翻面來拍…)
(▲貴松松的美食當然要完食才行)
(▲店內一景,後面穿和服的是服務女將)
這家鰻魚飯的好滋味,讓我想起了曾經在台北也吃過,以前台北的「魚心」日本料理,
為什麼說以前呢?因為好幾年沒去用餐了,不知道是否滋味如舊呢。
P.S:在日本,我發現要判斷餐廳賣的餐點價位高低,入門口就能略知一二,
如何判別?很簡單,在門口要你脫鞋入內,而且有專人為你作鞋子放置服務並有號碼牌的,
荷包可得放多點現金,這次吃鰻魚飯的尾花,上次到京都吃壽喜燒的三嶋亭,
及後面要介紹的馬肉料理名店-みの家,全都是要你在門口先脫鞋的高單價名店,
每餐二個人正常吃的話,都要出動1張以上的福澤老爹才能出店門。