今日的行程:築地(早餐:海宝館)-->皇居外御苑-->國會議事堂-->六本ビルス)-->新宿(晚餐:どらふく亭-虎河豚大餐)
(兼具華麗及美味的虎河豚肉生魚片,旅行途中的奢侈一下,讓第1次的日本自助旅行不僅畫下了完美句點,更留下美好無比的回憶…)
第一張照片為什麼要放河豚生魚片的照片,這完全是因為河豚肉太好吃了…
由於今天不是築地的休市日,早餐還是想到築地吃碗好吃的海鮮丼,之前是想到場外市場的海鮮問屋かんの用餐的,後來看到YOKOSO JAPAN節目及搞奇蹟魔術的劉謙哥介紹的海宝館,就決定來這家用餐了…
(瑞奇桑點的北海丼-1900日幣,附上內有半隻螃蟹的味噌湯,看起來就很超級豐盛,不過丼裏頭海膽讓我失望了…)
當天瑞奇桑點的北海丼,除了海膽外,其他的用料豐富也新鮮,整體而言還算滿意,但惟獨對海膽頗有意見,看圖就知道,這海膽部分已呈現水水狀況,果然入口後覺得腥味頗重,雖然不致於吃壞肚子,但卻成為整個丼的敗筆、拖油瓶、老鼠屎、不合群份子…
艾蜜將則點了「築地丼築地盛」1300日幣,這麼長的名字就是告訴你這個築地份量的飯會很大…
(艾蜜將點的築地丼築地盛-1300日幣,裏頭的材料有花枝、穴子魚、蝦子、蔬菜,炸物用二個碗都裝不下,震撼力十足,這這…怎麼吃啊,呵呵…)
上菜的同時店家會附上一個空碗讓你放裝不下的食材,可能是第一天吃過好吃的天婦羅原因吧,炸物量雖多,口味只能說普通,沒つな八來的好吃,外層的粉頗厚,嘴開始挑了起來…
吃完了有點不太令人滿意的早餐後,想補完昨日未完的皇居東御苑行程,但週五適逢東御苑公休,看來只好放下次的旅行了,沿著東後苑的外河走到外苑,皇居外苑有名的二重橋就在眼前,可能恰巧日中關係因釣魚台事件緊張,中國遊日團體減少,當天沒看到大陸團的身影,剛好讓我跟艾蜜將有很多的閒暇時間拍這美麗的風景…
(坐在原本要收費的拍照位上,相機放在拍照用的相機架上,按下預約,10秒後這美麗的風景全被帥哥跟美妹獨享了,這趙旅行超級值得…)
沿著櫻田門往外走,附近就是有名的國會議事堂,看過木村拓哉的日劇「CHANGE」後,當然我也要在國會議事堂前來張照片…
(後方的建築就是國會議事堂,沒辦法完全學木村的原因不是不夠帥,而是要站在路中間拍,拍照重要但是安全更重要…)
在這附近散策,有點像在博愛特區散策的感覺,條子(サツ)到處站崗,嗯,完全政治感十足的味道…
坐上地鐵後,下個景點選定是六本木ビルス及朝日デ,從地鐵六木目站沿著地下通道,搭上圓頂式手扶梯後,前方就是六本木ビルス…
(六本木ビルス前的大蜘蛛造景,好像是阿湯哥在星際大戰裏的景色…)
由於天候不佳,再加上六本木ビルス的夜景不在這次的旅行計劃,所以就沒進六本木ビルス參觀了,沿著旁邊的通道就可以到朝日電視台,受歡迎的黃金傳說及男女糾察隊節目都是出自於朝日デ的節目,…
(黃金傳說中,離島生活有名的小馬-濱ちゃん及小豬-波ちゃん,站在旁邊想學濱口突然想喊「MASARU MASARU…」)
由於肚子還飽,所以今天的中餐就取消了,改以小點心代替,離開六本木ビルス後,往新宿的方向前進…
來日本前看了「繞山手線一圈美食」,新宿站介紹的是「RF+果菜汁」,不好找但找了一會之後還是找到這家店,就在ルミネ東樓的JR東南口…
(二杯實際果蔬打成的果菜汁,一杯好像要價600日幣,好喝不便宜…)
由於離晚餐時間還早,順路逛了大立伊勢丹的地下美食區,這美食區超級大,幾乎全國有名的中、西、日式料理,但多以外帶為主,另外還有甜味區,全國各地有名的甜點在這都買得到,像鎌倉販賣的鴿子奶酥這裏也有賣,瑞奇桑與艾蜜將2人買了木村屋的紅豆麵包兩種類品嚐,味道還不錯…
今天逛了一天腳也累了,最期待的莫過於今天的美味晚餐--河豚大餐,由於太過期待忘了時間,坐進店內時連下午4點半都還不到,店內的服務員說5點才營業,不過看外頭冷風颼颼,店員貼心的請我們在店內先坐,送上二杯熱茶,還不到5點,店員就來詢問點餐內容了…
這家どらふく亭是日本專賣河豚料理的全國連鎖店,今天來的就是它的本店,從靖國通り左轉沿著新宿區公所前的馬路直行就可抵達,在抵達本館前還有間新館,而本店就是再往前走約3個路口處右側的地下一樓,店外放有活河豚的水族箱,告訴上門的客人,這家店的河豚絕對是從水箱撈出來的,保證現流…
店內有三種價位的套餐,當天點了中價位的套餐「泳ぎどらふくコ-ス5229日幣含稅」,來這不用怕不會煮河豚,這裏的服務員會幫你服務(來這消費一律要加5%服務費)…
第一道菜先上的是「河豚皮」,加上了酸橙口感QQ的,很像果凍,第二道菜就是前面所上的「河豚生魚片」,別看這生魚片切的超薄,入口的口感超彈力,沾上酸橙汁醬油,直到現在我還懷念那時的味道,終於明白以前日本人為什麼拚了命也要吃河豚的目的了。
(第三道菜上的河豚火鍋食材,拍這張照的時候,前方的二塊河豚胸肉可是還在動的…)
第三道菜是河豚火鍋,店員先在紙鍋放入高湯及昆布煮沸後,撈出昆布接著把河豚切塊的肉端上,這不說不行,這河豚切盤送上時,胸腔肉還在那裏作呼吸運動,膽子小的包你驚嚇指數100,店員還自豪的說「這就是新鮮的證明」…
好樣的,放入肉塊後煮個3-5分鐘,沾上特製的橙汁醬油品嚐…這肉嫩中帶有咬勁,好吃。
(第四道菜-河豚唐揚げ,這道菜我認為是今天料理中最好吃的一道…)
河豚火鍋用到一半的同時,店員幫我們送上弟四道料理-「河豚唐揚げ」,這道也是店內的招牌菜,裹著薄薄粉皮的河豚肉,事先調味經過油炸後入口超級美味,用比較類似的味道就是炸田雞肉,入口幾乎都是肉汁,十分讓人想喝一口啤酒來配,絕對是這家店的必點料理。
(第五道菜-河豚火鍋雜炊,灑上捏碎的海苔,讓這道變成了極品…)
火鍋用完後,在肉及青菜用完後,湯汁別完全喝完,店員拿來白飯及雞蛋,把火開大後放入白飯,在撈取過多的湯汁後,這飯變的濃稠的粥,這時店員放入攪拌完成的蛋花,把火關小後慢慢的攪拌並細心的盛上了2碗河豚雜炊給我們,這雜炊入口後摻雜著河豚及蔬菜的甜美精華,吃完這道等於是把整隻河豚的所有部位都品嚐過了,絕對是道美味料理…
(第六道菜-香草冰淇淋淋上黑糖蜜的甜點料理,也是超美味…)
用完了雜炊後,店員幫我們送上了最後一道的甜點料理,雖然是兩項甜物的組合,但是吃起來卻不過甜,在前面一大堆的美味衝擊料理之後,這道甜點正好把衝擊轉成幸福的滋味…
這頓視覺及味覺上的美味奢侈享受包含二杯飲料及5%服務費,要價12039日幣,雖然是這趟旅程最貴的一餐,但是我認為有價值,畢竟在台灣要吃虎河豚料理也不是易事,況且買到的是新鮮與美味的幸福,可以讓這第一次日本行有趙超難忘懷的回憶,這次日本行幸福十足…
PS後話:
1.河豚料理原本還想點「燒き白子」, 也就是烤河豚卵巢,但店員說這道要明年1-2月的冬季才有,冬季盛產的河豚應該會更好吃…
2.品嚐完河豚料理回來的路上,刻意繞經過歌舞伎町街道,各家牛郎及公主店門口都有的照片,但店外有不少的黑衣店員站崗拉客,即使瑞哥與艾妹十足的觀光客味道,但還是覺得那種被盯的緊張感十足,落單的男生還是女生,晚上還是不要經過這裏比較好。
留言列表