(大阪燒的連鎖名店--千房大阪燒(千日前本店))
來到大阪一定要吃的除了章魚燒就是大阪燒了!上回跟團來大阪是吃「鶴橋風月」,這次來,
先上網作過功課後選定來這家千房吃大阪燒。
(千房的MENU…)
進到千房店內就有服務人員前來招呼,先問我們有沒有預約,
表明我們的有座位就吃,沒就會閃人的堅定來意後,店員見到手的肥羊怎麼可以讓他溜了
馬上帶我們上二樓,並說只能用餐到7點,因為這個位置的客人7點會到,
看了下時間還有2個小時,依據往年吃到飽的經驗,通常1個小時就會撐在那喘氣了,所以就答應了,
坐下後,發現座位旁的另組日本煙槍不斷的吞雲吐霧,向店員表達可不可以換禁煙席,
結果發現禁煙席就在離現場2M不遠處,有換跟沒換一樣,只好一起同歡…
(當天點的菜,從上到下是道頓堀燒、花枝炒麵、酥脆鐵板煎餃、烏龍茶與啥小!?生小(小必魯))
由於禁煙席的座位比原來的還差,所以又坐回原來的位子,店員可能覺得這二位應該是奧客吧…
點完了餐,二人開始拿相機檢視回憶這幾天京都、大阪旅行的趣事…
(桌上的調味品,右下角的不鏽鋼製品代表這家店吸煙者大歡迎…)
(第一道菜:酥脆鐵板煎餃)
這道就是把二片餃皮夾肉餡,然後用特製的鐵板二面煎,
酥脆的外皮味道不錯,配上清涼的必魯超讚。
(第二道菜:花枝炒麵)
這道炒麵酸甜的口感在鐵板上加熱翻炒後也是必魯的好朋友。
(第三道菜:道頓堀燒)
這道如同前三道也是先煎好後再端到桌上,上頭的柴魚片還會搖旗吶喊。
(道頓堀燒斷面秀,P牌的LUMIX相機不是號稱防手震嗎?還是狂喝必魯太high…)
基本這道頓堀燒味道不過鹹,比起鶴橋風月,我比較喜歡這家千房,
當然價位千房是貴了些,另外看大阪燒的斷面秀就知道,內容物也很札實,
我個人比較喜歡淋點美奶滋,味道比較合我的味…
P.S:這家店的大阪燒的確好吃…若有吸煙的朋友那就一定要去,那裏簡直是天堂啊…
千房大阪燒的官網:http://www.chibo.com
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